Рецепт Маковый пирог с яблоками (Маковник). Маковник пирог


Вкуснейший пирог маковник. Очень вкусный и полезный десерт, а готовится просто и быстро!

Поделиться на Facebook

Поделиться в Pinterest

Поделиться в ВК

Поделиться в ОК

Поделиться в Twitter

Готовить пирог несложно. Вкус просто изумительный! Хруст маковых зернышек просто восхитителен. А в сочетании с воздушным тестом вкус изделий с маком становится еще лучше.1

Не стоит забывать и о полезных свойствах мака.

В его семенах присутствуют белки, углеводы, клетчатка, витамины А, С, Е, группы В, фосфор, магний, калий, натрий, кальций, селен, марганец, железо, медь и цинк. Маковые семена улучшают пищеварение, лечат желудочные заболевания, а также избавляют от бессонницы.

Ингредиенты
  • Яйцо — 4 шт.
  • Сахар — 1 стак.
  • Сливочное масло — 125 г
  • Мак — 1 стак.
  • Разрыхлитель — 1 ст. л.
  • Мука — 1 стак.
  • Грецкие орехи — по вкусу
Рецепт приготовления

Поставьте кастрюлю с водой на огонь. Проварите мак 5 минут. Накройте кастрюлю крышкой. Дайте маку набухнуть в кипятке. Через 20 минут процедите его через сито.

В отдельной емкости взбейте желтки с сахаром и маслом. Всыпьте мак, муку и разрыхлитель. Взбейте белки до мягких пиков. Аккуратно введите их в тесто.

Выложите тесто в форму, смазанную сливочным маслом. Сверху присыпьте орехами. Выпекайте маковник в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30–40 минут.

Приятного аппетита!

Источник, по материалам kakhacker.ru

jemchyjinka.ru

Вкуснейший пирог «Маковник»

Безусловно, лучшим блюдом, содержащим большое количество мака, считается маковник (пирог с маком). В его приготовлении нет ничего сложного, зато вкус обалденный!

Многие любят выпечку с маком. Зачастую это булочки. Хруст маленьких маковых зернышек в сочетании с воздушным тестом просто восхитителен.

Мак вкусный и полезный продукт. В его семенах есть белки, углеводы, витамины А, С, Е, с группы Б, клетчатка, магний, кальций, селен, железо, фосфор, медь и цинк.

Регулярное употребление маковых зерен благотворно сказывается на работе пищеварения и избавляет от бессонницы.

Ингредиенты:

  • яйцо – 4 шт.
  • сахар – 1 стакан
  • сливочное масло – 126 гр.
  • мак – 1 стакан
  • разрыхлитель – 1 ст.л.
  • грецкие орехи

Приготовление:

  1. Насыпьте мак в кастрюлю, разведите водой и поставьте ее на огонь. Варите мак 5 минут. Накройте крышкой. Подождите, пусть мак размягчается и набухает. Спустя 20 минут выключите огонь и процедите маковые зерна через сито.
  2. Отдельно взбейте желтки, добавив сахара и масла. Всыпьте туда процеженный мак и разрыхлитель.
  3. Отдельно взбейте белки до образования воздушных пиков. Осторожно вводите их в тесто.
  4. Готовое тесто выложите в специальную форму, предварительно смазав ее сливочным маслом.
  5. Измельчите орехи и посыпьте ими пирог сверху.
  6. Выпекайте вкуснейший пирог маковник 30-40 минут в предварительно разогретой до 180 градусов духовке.

Приятного аппетита!

Читайте также:

Вкусный и простой пирог с клубникой на скорую руку

Вкусный и экономный пирог, который получается всегда!

Источник

www.daybook.info

Пирог маковник - Fav0rit77.ru

Поделиться в Pinterest

Поделиться на Facebook

Поделиться в ВК

Поделиться в ОК

Поделиться в Twitter

Наверное, сложно найти человека, который не любит выпечку с маком. Хруст маковых зернышек просто восхитителен. А в сочетании с воздушным тестом вкус изделий с маком становится еще лучше.

Не стоит забывать и о полезных свойствах мака. В его семенах присутствуют белки, углеводы, клетчатка, витамины А, С, Е, группы В, фосфор, магний, калий, натрий, кальций, селен, марганец, железо, медь и цинк.

Маковые семена улучшают пищеварение, лечат желудочные заболевания, а также избавляют от бессонницы.

Лучшим рецептом блюда, в котором присутствует большое количество мака, является маковник. Готовить его несложно, но при этом вкус просто бомбезный!

Ингредиенты

  • Яйцо 4 шт.
  • Сахар 1 стак.
  • Сливочное масло 125 г
  • Мак 1 стак.
  • Разрыхлитель 1 ст. л.
  • Пшеничная мука 1 стак.
  • Грецкие орехи по вкусу

Приготовление

  1. Поставьте кастрюлю с водой на огонь. Проварите мак 5 минут.
  2. Накройте кастрюлю крышкой. Дайте маку набухнуть в кипятке. Через 20 минут процедите его через сито.
  3. В отдельной емкости взбейте желтки с сахаром и маслом. Всыпьте мак, муку и разрыхлитель.
  4. Взбейте белки до мягких пиков. Аккуратно введите их в тесто.
  5. Выложите тесто в форму, смазанную сливочным маслом. Сверху присыпьте орехами. Выпекайте маковник в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30–40 минут.

Подавайте со стаканом теплого молока. Так вы лучше почувствуете вкус этой восхитительной выпечки!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Поделиться в Pinterest

Поделиться на Facebook

Поделиться в ВК

Поделиться в ОК

Поделиться в Twitter

fav0rit77.ru

Рецепт Маковый пирог с яблоками (Маковник)

Читайте также: Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 0 из 5)

[ad_1]

Ингредиенты для рецепта Маковый пирог с яблоками (Маковник)

Яйца взбить с сахаром, после добавить растопленный маргарин и снова перемешать хорошо.
Дальше добавляем муку, разрыхлитель. Снова хорошо перемешиваем.
Яблоки натереть на крупной терке. В тесто добавляем натертые яблоки, мак, орехи и изюм. Перемешиваем до однородности.
Тесто переложить в форму, смазанную маслом.
Печь около 50 мин при температуре 170 гр. Лучше всего готовность пробовать палочкой, т. к духовки у всех разные.
В принципе пирог готов. Дать ему остыть и можно кушать.А можно сверху полить его глазурью.Для этого : сахарную пудру ( 2/3 стак.) растереть с соком лимона ( 1 ст. л) и водой ( 1-2 ст. л). И полить остывший пирог.
Приятного аппетита!!!

Теперь не большое отступление.Лучше всего брать мак, который уже приготовлен на начинку (сейчас такой продается в магазинах). Т. е перекручен пару раз через мясорубку. Но я не люблю такой мак и в этом пироге взяла самый обычный. Тут самое главное, что бы он был свежий и не горчил. Иначе пирог будет испорчен.Яблоки можно порезать кубиками. Я в следующий раз так и сделаю.Количество изюма и орехов берем по желанию.

[ad_2]

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Рецепт Маковый пирог с яблоками (Маковник)

Вы читаете статью Рецепт Маковый пирог с яблоками (Маковник) на сайте Two Cooks. Читайте нас каждый день.

Отзывы к статье Рецепт Маковый пирог с яблоками (Маковник)

two-cooks.ru