рецепты. Пироги бабьи


Пирог "Бабье лето". Рецепт с фото

Вкусно

От авторов

К Празднику!

Рецепты шашлыков Пирог "Бабье лето"

Ингредиенты:Сливочное масло - 200 гр., сметана - 200 гр., сахар - 100 гр., яйца - 3 шт., ванилин, разрыхлитель, мука, густой джем, фрукты.

Готовим Пирог "Бабье лето". Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, натереть сливочное масло, ванилин и перемешать. Всыпать муку, разрыхлитель и замесить тесто (не крутое, достаточно будет если оно не станет липнуть в рукам). Взять примерно 2/3 части теста, раскатать и переложить на противень, оставляя небольшие бортики, разровнять. Смазать джемом, сверху выложить порезанные дольки фруктов (у меня был вишневый джем и яблоки). Из оставшейся части теста вылепить цветочки (или просто сделать решетку) и украсить пирог. Выпекать в разогретой до 200* духовке минут 30 пока не зарумянится. Посыпать сахарной пудрой и можно накрывать на стол. Приятного аппетита)))))))

Сортировать по звездочкамНовые рецепты сверху Сортировать в алфавитном порядке

Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое

  • Классические капкейки рецепт Классические капкейки Взбейте сахар и масло до однородной пышной массы. Масло должно быть мягким. За час до готовки выньте его из холодильника. Постепенно добавляйте яйца, ванильный экстракт и соль. Сверху просейте муку с разрыхлителем.... дальше
  • Слоеные пирожные с творогом и изюмом Предлагаю быстрый вариант слоеных пирожных с творожной начинкой. Слоеное тесто полностью разморозить. Пока тесто размораживается делаем начинку. Изюм залить кипятком на 15 минут. Затем промыть водой и обсушить... дальше
  • Открытый пирог с креветками и кабачками рецепт Открытый пирог с креветками и кабачками Для теста размягченное сливочное масло порубить с мукой. Добавить желток яйца, соль и замесить тесто. Скатать песочное тесто в шар, накрыть пленкой и поставить в холодильник на 30-40 минут. Тем временем займемся... дальше
  • Сырники со сгущенкой рецепт Сырники со сгущенкой Творог растереть с сахаром, добавить взбитое яйцо и манную крупу. Все тщательно смешать, оставить на 20 минут, чтобы манка разбухла. Затем от творожной массы отделить небольшой кусочек, сформировать лепешку, на нее... дальше
  • Торт на основе манного бисквита рецепт Торт на основе манного бисквита Яйца берем комнатной температуры. Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахаром до побеления. Белки взбить с щепоткой соли до стойкой пены. В желтки с сахаром добавить ванилин и всыпать манную крупу. Все... дальше
  • Грибные цифры рецепт Грибные цифры Для опары. Отдельно в миске смешиваем 1 ст. ложку сахара, 1 ст. ложку муки, пол стакана теплой воды и 1 ст. ложку сухих дрожжей. Оставляем на 15 минут для брожения. Вливаем опару в муку, подсаливаем. Воду вливаем по... дальше
  • Постный штрудель из лаваша с яблоками Яблоки очистить и нарезать кубиками. Высыпать в кастрюльку, добавить сахар, лимонный сок и пару столовых ложек воды. Смесь проварить 5-7 минут. Изюм залить кипятком на 10 минут. Затем промыть и обсушить. Орехи грецкие... дальше
  • Шоколадные кексы с вишней и кокосовой стружкой рецепт Шоколадные кексы с вишней и кокосовой стружкой Вишню разморозить и сок слить. На водяной бане растопить сливочное масло и шоколад. Вы можете взять вместо шоколада шоколадную глазурь в каплях - будет не столь насыщенно шоколадно, но все равно очень вкусно.... дальше
  • Яблочки "в платочках" рецепт Яблочки "в платочках" Смешать все ингредиенты, кроме пудры и замесить крутое тесто. Я мягкий маргарин сначала секла ножом, но потом замесила руками и на вкус, абсолютно, не повлияло. Обязательно оставить на ночь в холодильнике. Тесто... дальше
  • Кулич с шафраном рецепт Кулич с шафраном У яиц отделить желтки от белков. Изюм залить кипятком на 5 минут, затем промыть холодной водой и обсушить бумажным полотенцем. Орехи грецкие пробить блендером до средней крошки. Делаем опару. Подогреть молоко до 40С... дальше

Новинки

Национальная кухня

Выпечка, торты...

Лимонные квадратики к чаю Торт "Пальчики оближешь" Яблочный пирог Торт «Мадонна»

vkysno.kiev.ua

Пирог Бабье лето.: gasha_makar

Любителям диетической выпечки посвящается...

72351

Рецепт ЗДЕСЬЕсли у вас завалялась упаковка дрожжевого слоённого теста... А самим делать тесто даже в ХП лень, то тогда делаем этот пирог.

Расстелить на дно формы жаропрочный коврик или смазать форму маслом.Раскатать первую пластину теста. Обрезать лишнее по краям, рассыпать равномерно на дно пшеничные крошки. Посыпать пакетиком ванильного сахара. Порезать яблоки, консервированный ананас и персики на дольки... Выложить на тесто внахлёст друг к другу.

Вот так:

2c1e93da5f6f

Потом раскатать вторую пластину теста, и формочками для печенья вырезать разные фигурки... У меня были бабочки, цветочки и листочки. Посыпать начинку еще ванильным сахаром. Сверху выкладываем вырезанные фигурки, чуть заезжая друг на друга. Из обрезков сплести косичку и выложить по краю пирога. Сверху всё смазать взбитым с раст. маслом или молоком яйцом.

Вот так:

9a8a5db75e3a

Поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 20минут.

Достать и вкушать...

Приятного чаепития!!!

gasha-makar.livejournal.com

Пирог "Бабье лето". Рецепт с фото

Вкусно

От авторов

К Празднику!

Рецепты шашлыков Пирог "Бабье лето"

Ингредиенты:Сливочное масло - 200 гр., сметана - 200 гр., сахар - 100 гр., яйца - 3 шт., ванилин, разрыхлитель, мука, густой джем, фрукты.

Готовим Пирог "Бабье лето". Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, натереть сливочное масло, ванилин и перемешать. Всыпать муку, разрыхлитель и замесить тесто (не крутое, достаточно будет если оно не станет липнуть в рукам). Взять примерно 2/3 части теста, раскатать и переложить на противень, оставляя небольшие бортики, разровнять. Смазать джемом, сверху выложить порезанные дольки фруктов (у меня был вишневый джем и яблоки). Из оставшейся части теста вылепить цветочки (или просто сделать решетку) и украсить пирог. Выпекать в разогретой до 200* духовке минут 30 пока не зарумянится. Посыпать сахарной пудрой и можно накрывать на стол. Приятного аппетита)))))))

Сортировать по звездочкамНовые рецепты сверхуСортировать в алфавитном порядке

Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое

  • Кексики рецепт Кексики Соду гасим в кефире, добавляем все продукты по рецепту. Берем формочки для кексов, тесто накладываем в формочки. Выпекаем до готовности. Завариваем кофе или чаек и приятного!!!!! дальше
  • Творожные конвертики рецепт Творожные конвертики Размягчить масло и смешать с творогом. Добавить немного сахара (в зависимости от того, кислый творог или нет). Добавить гаш. соду. Муку положить ровно столько, чтобы можно было раскатать тесто в пласт. Чем меньше... дальше
  • Торт "Вишневая горка" рецепт Торт "Вишневая горка" Подобный торт есть на нашем сайте, но мой отличается ингредиентами, их количеством и способом приготовления в целом, поэтому я решила выложить свой рецепт =) Итак, все ингредиенты для теста переложить в большую... дальше
  • Пудинг творожный с изюмом Творог протереть через сито, добавить масло, желтки, растертые с сахаром, сметану, манку, молоко, промытый изюм, хорошо перемешать. Ввести взбитые белки, осторожно перемешать. Подготовленную массу выложить в... дальше
  • Рогалики слоеные Маргарин порубить с мукой. Отдельно смешать желтки, соль, уксус и сметану. Перемешать и постепенно влить в муку с маргарином. Замесить тесто и поставить его на 2 часа в холодильник. Затем делим тесто на три части,... дальше
  • Пирог с рыбной консервой рецепт Пирог с рыбной консервой Замесить тесто до консистенции сметаны. Противень смазать растительным маслом. На дно выложить нарезанную соломкой картошку. Поперчить, подсолить. На картошку равномерно выложить две рыбные консервы в масле.... дальше
  • Манник рецепт Манник Манку перемешать с кефиром и сметаной (+ изюм), оставить на 1 час. Добавить яйца, сахар, муку, размягченный маргарин, соль, соду. Все тщательно размешать, вылить в смазанную маслом и посыпанную мукой сковороду и... дальше
  • Слоеный пирог "Перевертыш" рецепт Слоеный пирог "Перевертыш" Форму для приготовления слоеного пирога обязательно выстелить бумагой для выпечки, чтобы сыр остался на пироге. Укладываем слоями: - шампиньоны (предварительно обжаренные на масле) - твёрдый сыр, натёртый... дальше
  • Хворост рецепт Хворост Из всех ингредиентов, кроме сахарной пудры, вымесить крутое тесто. Дать ему постоять 10 минут. Потом раскатать тесто в тонкий пласт и вырезать вертикальные полоски. Из каждой полосочки вырезать ромбы. Полученым... дальше
  • Нежный рулет Все размешать, тесто должно быть жидкое. Кальку или пергаментную бумагу размером с протвень или таким размером, каким хотите печь, смазать жиром или маргарином. Всю массу выложить на кальку и выпекать 3-5 мин -... дальше

Новинки

Национальная кухня

Выпечка, торты...

Летний тортик Печенье "Сигареллы" Лакомство индийской кухни «Гулабджамуны» в упрощенном варианте Хлеб с отрубями

vkysno.kiev.ua