Рецепты пирогов в мультиварке


Рецепты пирогов в мультиварке | Мультиповаренок

Какие пироги получаются в мультиварке лучше всего

Пироги – отдельная большая мультиварочная тема. Есть такие рецепты пирогов в мультиварке, которые в духовке получаются хуже. Речь идет о бисквитных пирогах. В мультиварке их невозможно пересушить, а поднимаются они очень высоко. Это касается и классического бисквитного теста, и масляного, и с разнообразными добавками. Очень хорошо себя показал в мультиварке американский морковный пирог. Так что такую выпечку вполне можно рекомендовать тем, кто только начинает осваивать мультиварку.

Обращайте внимание на мощность вашей мультиварки

Что же касается других пирогов, то лучше все-таки брать проверенные рецепты. Когда уже видно, что человек испек пирог в мультиварке и у него он получился. Отдельно я бы советовала смотреть рецепты, подходящие именно для вашей модели или моделей, схожих по мощности. Потому что выпечка в 950-ваттном Дексе будет отличаться по способу приготовления от пирогов в маломощном Панасонике.

Не все рецепты пирогов можно успешно адаптировать для мультиварки

Отдельно стоит также заметить, что далеко не все рецепты пирогов подходят для мультиварок. Например, капустный пирог из постного опарного теста в моей мультиварке получается грубоватым. Его, конечно, съедают, но повторить не просят. В духовке же этот пирог выходит легким, как пух. Думаю, все потому, что в мультиварке нет возможности предварительно разогрева до высокой температуры (я ставлю пирог в духовку после того, как температура дойдет до 220 градусов). Зато более мягкие варианты дрожжевой выпечки – на кефире, пахте или с добавлением сдобы – получаются в мультиварке вполне приличные. Также хороши разнообразные киши, лоранские пироги, тарты. За счет хорошего нижнего нагрева они пропекаются с начинкой, и нет нужды печь песочную основу отдельно, как это частенько делают в духовках. Единственное, что нужно будет сделать — запастись терпением: в мультиварке процесс выпечки может удлиниться в полтора-два раза.

Что делать с бледной верхней корочкой?

И еще один немаловажный момент: у мультиварок либо вообще нет верхнего нагрева, либо он очень слабый. Так что не стоит рассчитывать на румяную верхнюю корочку у пирога. Вариантов выхода из ситуации я знаю четыре: 1) перевернуть пирог в процессе выпечки и дать зарумяниться второй стороне; 2) поставить готовый пирог на верхнюю полку духовки и включить гриль минут на 5-7; 3) положить пирог поджаристой нижней стороной вверх и в таком виде подать к столу; 4) посыпать пирог сверху сахарной пудрой, шоколадной крошкой, залить глазурью или покрыть кремом. Выбирайте вариант, какой вам больше по душе. :) Творожный пирог

Самый вкусный творожный пирог из всех, какие я пробовала печь в мультиварке, и самый простой. Песочное тесто и начинка из творога, сметаны и яиц. В качестве украшения можно использовать не только персики, но и любые другие фрукты или ягоды.

Пирог «Зебра» — маленькое чудо

Думаете, сложно испечь такой пирог в мультиварке? А вот и нет. Совсем просто. Вероятность того, что он выйдет сухим, равна нулю. Так что можно с чистой душой приступать к изготовлению этих восхитительных полосочек.

Простой бисквитный пирог с яблоками

Это пирог принято называть "шарлоткой с яблоками". Классика домашней выпечки.

Шарлотка со сливами

Для многих шарлотка – это первый собственноручно испеченный пирог. Настолько прост и незамысловат ее рецепт. Но есть отдельная категория граждан, которые никак не могут справиться с шарлоткой. Капризный бисквит у них норовит то опасть, то не пропечься. Уверена, что дело тут не в кривых руках, а в не самых удачных духовках. Приобретя мультиварку, вы навсегда забудете о сложностях с простыми бисквитными пирогами.

Сметанник из советских времен

Быстро и просто, дешево и сердито – все эти качества отличают рецепты советских времен. Сметанник – близкий родственник «Наполеона», «Трухлявого пня», «Медовика» и других кулинарных изысков, которые пекли на праздники наши мамы.

Капустный пирог на скорую руку

Быстрый рецепт капустного пирога на нежном и слегка похрустывающем сметанном тесте.

Шоколадно-творожный пирог

Простейший рецепт эффектного творожного пирога. Жидкое шоколадное тесто замешивается за пять минут. Начинка – творог, размятый с сахаром.

Открытый пирог с кабачками и курицей

Этот открытый пирог похож на французский киш, с той лишь разницей, что в его составе нет сыра, а значит, пирог менее калорийный, что очень актуально для летней выпечки. Готовится пирог в три приема. Сначала замешивается слоеное рубленое тесто (делать его быстро, не больше трех минут), затем готовится начинка и отдельно делается заливка.

Простой пирог с черной смородиной

Этот простенький пирог из творожного теста очень хорошо получается в мультиварке. Влажный, нежный, он ощущается как что-то среднее между пирогом и запеканкой.

Шарлотка с клюквой

Прелесть шарлотки не только в простоте, но и в сочетании сладкого бисквита с кислыми яблоками. Но если вместо яблок добавить в пирог клюкву, то получается просто натуральный «взрыв вкуса».

Яблочный пирог со сметанным кремом

Яблочный пирог на хрустящем тонком тесте, запекается в мультиварке вместе с нежным кремом.

Шоколадный пирог с грецкими орехами

Рецепт пирога очень хорошо подходит для мультиварки. Кстати, выяснилось, что в ней очень хорошо не только печь, но и орешки для пирога поджаривать.

Простой рецепт яблочной шарлотки Панасоник

Самый популярный рецепт яблочного пирога. Простой, незамысловатый рецепт, прекрасный вкус. Секрет пышного бисквита элементарен: чем дольше взбиваешь яйца с сахаром, тем выше поднимется пирог.

Жидкая ватрушка Ярмарка

Приготовление этой ватрушки – занимательный процесс. Ванильное тесто вливается в шоколадное и распределяется так, что образует кремовую сердцевинку, а шоколадное запекается в ароматный корж.

«Ленивая» ачма

Вкусный сырный грузинский пирог делается в мультиварке по упрощенной технологии: из готового лаваша, пропитанного кефирной заливкой.

Насыпной творожно-ягодный пирог

Этот пирог в мультиварке представляет собой весьма интересное сочетание насыпного теста, легкой творожной начинки и сочных кислых ягод. Прочитав рецепт, хочется немедленно приступать к приготовлению, настолько все просто и понятно.

Басбуса

Басбуса – арабская родственница российского манника, в которой используется кокосовая стружка. Нежнейшая, рассыпчатая и, как и положено арабской сладости, очень-очень сладкая. Пополните свой кулинарный репертуар легким в приготовлении экзотическим пирогом.

Испанская тортилья

Этот испанский пирог из картошки и яиц нам скорее покажется более близким к омлету, чем к пирогу. Но он, конечно, выходит не в пример сытнее и пышнее. Готовится элементарно.

Пирог с малиной

Многие хозяйки, и я в том числе, используют мультиварку для приготовления различной выпечки. Благодаря особенностям своей конструкции умная кухонная помощница справляется с такой работой легко и просто, а результат зачастую получается на порядок лучше, чем в духовке. Например, этот мягкий и нежный пирог с малиной.

Сладкая баница с творогом

Те, кто уже пробовал печь в мультиварке пирог из лаваша, знают, насколько это простой и даже в чем-то забавный процесс. Никакой тебе возни с тестом. Сделал начинку, завернул в лаваш, закрутил «улиткой», положил в мультиварку и получай через 40 минут горячий пирог.

Беляши

Семейный рецепт вкуснейших беляшей, которые отлично получаются в мультиварке. Воздушное тесто, сочный куриный фарш. В мультиварке они отлично прожариваются, масло не разбрызгивается. Для тех, кто любит возиться с тестом, не рецепт, а сплошное удовольствие. :)

Манник на йогурте

Существует масса рецептов манника, кто-то готовит манник на кефире, кто-то на сметане. Лично я пеку манник на питьевом йогурте. Если использовать фруктовый йогурт, то этот продукт придаст выпечки дополнительный аромат и вкус.

Заливной пирог с черешней

Очень вкусный летний пирог на скорую руку из спелой черешни.

Пирог из тонкого лаваша с мясной начинкой

Чтобы приготовить пирог с прослойками тончайшего теста вовсе не обязательно бегать по магазинам в поисках редкого и дорогостоящего тесто фило. Покупаем самый обычный лаваш и вперед, к новым кулинарным свершениям.

Заливной пирог с картошкой и лисичками

Самый простой вариант пирога в мультиварке – жидкое тесто на сметане и майонезе сначала заливается на дно чаши, затем выкладывается начинка и сверху поливается второй половиной теста.

Абрикосовый пирог-каравай

Дрожжевое тесто поднимается в мультиварке так высоко, что, решив испечь пирог по рецепту для духовки, уменьшайте количество продуктов минимум на треть, иначе у вас получится пирог-каравай, такой же, как у меня. Хотя, несмотря на отсутствие баланса между тестом и начинкой, он получился очень вкусный.

Сливовый пирог с карамельной заливкой

Если у вас в холодильнике завалялось несколько плотных не слишком спелых слив, из них можно приготовить замечательный пирог в мультиварке. Благодаря карамели сливы станут сочными и сладкими. Придав пирогу восхитительный вкус.

Тыквенный пирог

Классика жанра: рассыпчатое тоненькое тесто и много-много яркой тыквенной начинки. За счет обилия специй вкус тыквы не ощущается. Рецепт адаптирован для мультиварки.

Перевернутая шарлотка с яблоками Редмонд

Какой яблочный пирог самый вкусный? Этот вопрос будоражит умы кулинаров уже не одну сотню лет. Я не претендую на то, чтобы дать однозначный ответ. Но с моей точки зрения, вкуснее этого пирога в мультиварке вряд ли можно что-то еще придумать. Яблоки для него предварительно кармелизируются. Слово звучит угрожающе, обозначает же совсем простой процесс…

Праздничный шоколадный пирог с сушеной вишней

Рецепт нарядного праздничного пирога. В составе - сушеная вишня, украшение - горстка ягод и фруктов.

Блинный пирог с яблочно-творожной начинкой

Эффектный пирог с кружевными узорами на разрезе приготовлен из самых обычных блинов, творога и яблок. Завернув начинку в блинчики и уложив их кольцами в чашу мультиварки, пирог заливают взбитыми со сметаной яйцами и пекут на режиме «Выпечка» до готовности.

Пирог с рыбными консервами на дрожжевом тесте

Пироги из постного дрожжевого теста не всегда удачно получаются в мультиварке. Чтобы тесто не получилось «резиновым», добавим в него сливочного масла. А в сочетании с сочной начинкой получается просто объедение!

Сливовый пирог за пять минут

Простейший фруктовый пирог в мультиварке. Особенно хорош со сливами и корицей, но рецепт можно использовать для любых фруктовых или ягодных сладких пирогов.

Простейший слоеный пирог

Не совсем обычный пирог: начинка из курицы и картошки не требует предварительного приготовления. Продукты кладутся в пирог сырыми и готовятся в тесте в процессе выпечки. Рецепт для мощных мультиварок.

Творожный пирог с изюмом

Классический рецепт творожного пирога с изюмом и ванилью в мультиварке Филипс

Лоранский пирог с тыквой и грибами Сырный пирог Polaris

Совсем простой рецепт: сыр добавляется прямо в тесто.

Насыпной пирог с тыквенно-творожной начинкой

Это насыпной пирог с творогом и тыквой. В мультиварке насыпные пироги ведут себя вполне послушно и подобные рецепты обычно собирают круг поклонников, ведь готовить их просто, тесто получается хрустящим, а начинка нежной и сладкой.

Шоколадный пирог с творожными шариками Поларис

Этот пирог на манке с творожно-кокосовыми шариками особенно нравится детям. Как же так получилось, что шарики оказались внутри пирога?

Постный банановый пирог

Для любителей бисквитов нет необходимости ограничивать себя во время поста, ведь есть несколько проверенных и очень вкусных рецептов постных пирогов. Например, вот этот, банановый, который лучше всего получается именно в мультиварке.

Апельсиновый пирог со сметанным кремом

Пирог со свежевыжатым апельсиновым соком и цедрой - насыщенный вкус подчеркнут легким сметанным кремом.

Пирог из киселя

Если в доме осталось всего три столовых ложки муки, то пирога из них точно не испечешь. Но только не в том случае, если у вас не завалялась пара пакетиков сухого киселя. С этим киселем мы с вами приготовим вот такой нежно-розовый пирог, который порадует вас не только необычным цветом, но и отличным вкусом.

Курник со сборной начинкой Редмонд

Пирог с курицей, картошкой и грибами на кефирном тесте без дрожжей.

Овощной флан

Если вы нашли интересный рецепт открытого пирога и у вас в распоряжении есть мультиварка, то смело можете поручать ей выпечку. Любая мультиварка отлично пропечет низ пирога, то есть тесто ни в каком случае не останется сырым, а начинка получится мягкой, сочной, не высохнет и не пригорит.

Перевернутый ананасовый пирог

Перевернутые пироги – один из отличных способов придать выпечке в мультиварке эффектный вид. И одновременно обеспечить пирогу отличный вкус.

Шоколадный пирог с ежевикой

Ежевика – такая ягода, которая заставляет порой сильно поломать голову, куда бы ее пристроить. В шоколадном пироге ей оказалось самое место. И по вкусу отлично сочетается, и пирог водой не отдает, ведь ежевика не такая сочная, как, к примеру, малина или черная смородина. Легкий рецепт, в котором не используется масло.

Открытый пирог с томатами и мягким сыром

Легкое дрожжевое тесто, свежие томаты, сыр моцарелла, прованские травы, оригинальная подача.

Пирог сырно-дрожжевой с тыквенной начинкой

Дрожжевые пироги особенно хорошо получаются в мультиварке, если тесто вы замешиваете не абсолютно постное. Нет, сдобу добавлять совершенно необязательно – растительное масло и хорошая порция тертого сыра тоже отлично подойдет.

Песочный пирог с клюквенным вареньем

Один из самых простых рецептов сладкого пирога в мультиварке. Готовится элементарно, на вкус прекрасен. И выглядит эффектно.

Вишневый пирог из цельнозерновой муки

Цельнозерновая мука у нас только-только входит в моду. Некоторые с опаской посматривают на небольшие пакетики с кремового цвета порошком и если уж и решаются ею пользоваться, то лишь в качестве добавки, в аптечных дозах. Предлагаем вам открыть все богатство вкуса цельнозерновой выпечки. Попробуйте испечь в мультиварке пирог, в котором нет ни грамма белой муки. И предложите его детям. Вы будете удивлены, с какой скоростью они его слопают. Лично у меня за цельнозерновой выпечкой «охотятся» даже двухлетки.

Праздничный пирог с мясными фрикадельками

Пирог с фрикадельками частенько выглядит так, будто это обычный мясной пирог. Но если положить внутрь каждой фрикадельки по перепелиному яичку, получается не только вкусно, но и очень симпатично.

multipovarenok.ru

Пироги в мультиварке - рецепты с фото на Повар.ру (93 рецепта пирогов в мультиварке)

Пирог с тыквой и яблоками 3.8

Нежный осенний пирог к чаю. Благодаря тыкве он получается невероятно сочным и темным. Яблоки добавляют сладость и оригинальные вкусовые нотки. Приготовьте сами! ...далее

Добавил: Вика Василенко 16.11.2015

Пирог с орехами 3.3

Каждый любитель выпечки обязан знать, как приготовить пирог с орехами. Он выпекается при помощи мультиварки или обычной духовки, как вам удобнее. Выпечка получается очень пышной, мягкой и вкусно! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 05.11.2016

"Цветаевский пирог" в мультиварке

Я обожаю этот рецепт, ведь он несложный, идеально вкусный, а основа сочетается с абсолютно любыми ягодами или фруктами. В качестве эксперимента хочу предложить испечь пирог в мультиварке. ...далее

Добавил: Екатерина Фесенко 16.07.2017

Шоколадный пирог с апельсинами 5.0

Я очень люблю пирог с апельсином за его цитрусовый привкус и потрясающий аромат. А в сочетании с шоколадным тестом получается просто невероятно вкусно. Как приготовить шоколадный пирог с апельсинами? ...далее

Добавил: Ольга Матвей 14.02.2017

Коврижка с вареньем постная в мультиварке

Если вам нравится все время печь что-нибудь к чаю, но во время поста возникают трудности с идеями, тогда обязательно обратите внимание на этот рецепт. Я расскажу вам, как приготовить вкусную коврижку. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 19.06.2017

Пирог на кефире в мультиварке 4.1

Пирог можно приготовить как на кефире, так и на простокваше. Получается нежный и воздушный бисквит. Я добавила черной смородины и ванилина. ...далее

Добавил: Вика Василенко 08.08.2015

Маковый пирог в мультиварке 3.7

Приготовьте этот замечательный маковый пирог в мультиварке в домашних условиях. Сочный и мягкий, он покорит вас своим непревзойденным вкусом! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 05.05.2014

Мандариновый пирог в мультиварке 4.0

Мандарины любят многие, предлагаю вам приготовить из них замечательный мандариновый пирог в мультиварке! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 06.05.2014

Пирог с капустой в мультиварке 3.5

Пирог с капустой в мультиварке готовится гораздо проще, нежели классическим способом. Получается весьма вкусный бюджетный пирог из доступных ингредиентов. Рассказываю, как его приготовить! ...далее

Добавил: Povarioshka 11.06.2013

Яблочный пирог в мультиварке "Поларис" 4.5

Хочу поделиться с вами довольно простым вариантом, как приготовить яблочный пирог в мультиварке "Поларис". Очень нежный, с насыщенным вкусом и ароматом апельсина. Настоящее объедение!… ...далее

Добавил: Марина Золотцева 23.04.2017

Овсяный пирог в мультиварке 3.8

Один из вариантов вкусной и полезной выпечки, приготовленной с минимальным количеством усилий - это овсяный пирог в мультиварке. Его с удовольствием едят даже те, кто не любит овсяную кашу. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 23.06.2014

Пирог с грибами в мультиварке 3.5

С давних времен русская кухня славилась пирогами. Вот поэтому и предлагаю вам классический рецепт пирога с грибами в мультиварке, который станет отличным украшением любого стола. ...далее

Добавил: Юлия Мальченко 22.05.2014

Бисквит на лимонаде в мультиварке 4.9

Благодаря такому рецепту, как приготовить бисквит на лимонаде в мультиварке, вы получите отличную основу для пирожных и шикарных тортов. Пошаговая инструкция с фотографиями поможет вам в этом. ...далее

Добавил: Антон Сорока 03.12.2016

Черничный пирог в мультиварке 2.7

Черничный пирог - это моя любимая выпечка! Он получается очень сытным и насыщенным, с характерной ягодной кислинкой. Пирог можно приготовить на полдник, завтрак или к небольшому праздничному столу. ...далее

Добавил: Алексей Марчук 18.06.2015

Пирог с мясом и картошкой в мультиварке

Несладкая выпечка, на мой взгляд, - отличная идея для всей семьи. Сытные, аппетитные и вкусные пироги с различной начинкой могут стать и полноценным блюдом, и перекусом дома или на работе, например. ...далее

Добавил: Екатерина Фесенко 15.07.2017

Пирог с красной смородиной 4.0

Мультиварка — эта та вещь, без которой я теперь не представляю свой кулинарный путь. Самое сложное для меня — готовить в ней выпечку. Но сейчас я это делаю всё лучше и лучше, практика, так сказать :) ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 21.11.2016

Пирог с брусникой в мультиварке 4.3

Когда нет времени долго возиться на кухне, а хочется побаловать близких выпечкой, на помощь приходят рецепты, подобные этому. С минимумом усилий можно сделать пирог с брусникой в мультиварке. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 20.06.2014

Пирог "Черный принц" 4.0

Для всех любителей аппетитной домашней выпечки без особых хлопот хочу рассказать, как приготовить пирог "Черный принц" быстро и просто. Нежнейшие коржи, пропитанные кремом... Это невероятно вкусно! ...далее

Добавил: Екатерина Фесенко 06.11.2016

Пирог с черничным вареньем в мультиварке 3.5

Пирог с черничным вареньем в мультиварке - очень вкусная домашняя выпечка, которую так просто приготовить. Рецепт по-настоящему летний, пирог получается нежным и очень ароматным. Детишки оценят! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 11.06.2015

Пирог с ягодами на кефире 4.2

Предлагаю вам рецепт простого и быстрого в приготовлении пирога с ягодами. Лучше взять жирный кефир, кислый тоже отлично подойдет. Ягоды можете брать абсолютно любые. Сегодня я взяла крыжовник. ...далее

Добавил: Вика Василенко 28.08.2015

povar.ru

Пироги в мультиварке рецепты с фото, как готовить быстро в мульте

Мультиварку можно использовать и для приготовления выпечки, большинство моделей оснащено специальной программой для этого. Однако лучше всего готовят выпечку мультиварки с функцией 3D нагрева. Пироги в мультиварке рецепты готовить совсем не сложно, кто-то уже совсем не использует духовку для приготовления! На нашем сайте вы найдете рецепты выпечки и пирожков представлены на нашем сайте в огромном количестве!

Для всех, кто не боится испортить фигуру мы предлагаем наши сдобные рецепты, кто готов скушать выпечку на обед — пиццы и мясные пироги, можно подобрать и постные блюда! Хотите, быстро приготовить пирог и не бегать постоянно к духовке? Используйте кухонную помощницу — мультиварку, она освободит вам руки и даст много свободного времени!

Немецкий кекс с сухофруктами в мультиварке

Для любого повседневного стола кекс, который был приготовлен в мультиварке, станет настоящим и очень красивым украшением. Та выпечка, которая готовится …

Отзывов пока нет, оставьте первым!

Каравайное изобилие в мультиварке

Красна изба пирогами. А какие они были в старину? Разнообразие, описанное в книгах наших предков, поразительное: пирожки и большие пироги …

Отзывов пока нет, оставьте первым!

Рецепты брауни в мультиварке

Рецепты брауни в мультиварке — вкусное лакомство для близких и любимых!Брауни — вкусный американский пирог. Выпечка имеет шоколадный цвет, превосходный …

Всего отзывов: 3

Рецепт блинов в мультиварке

Наверное не существует людей на Земном шаре, которые бы не любили блины. Сладкие, соленые, с разнообразными начинками. С вкуснейшим блюдом …

Отзывов пока нет, оставьте первым!

Манник классический в мультиварке

Манник классический в мультиварке — незаслуженно забытое блюдо! Сегодня мы это исправим и напомним очень хороший и вкусный рецепт. Пользу …

Всего отзывов: 2

Рецепт вареников на пару в мультиварке

Рецепт вареников на пару в мультиварке, да еще и с картошкой — национальное вкуснейшее украинское блюдо. Попробовав вареники единожды многие люди …

Отзывов пока нет, оставьте первым!

Быстро – творожные пончики в мультиварке

Невероятным сладким и потрясающе вкусным блюдом станут творожные пончики в мультиварке, которые можно легко приготовить в нашем любимо устройстве. В …

Всего отзывов: 2

Песочное печенье в мультиварке

Для каждого любителя нежной и ароматной выпечки мультиварка станет настоящим открытием. Ведь с ее помощью можно приготовить невероятно вкусное печенье. …

Всего отзывов: 2

Пицца в мультиварке

Мультиварка является многофункциональным прибором и подходит даже для приготовления вкусной пиццы. Особенность создания блюда с помощью данного устройства заключается в …

Отзывов пока нет, оставьте первым!

Буррито в мультиварке

Это блюдо придумали в Мексике. Несмотря на это, рецепт не изобилует какими-то экзотическими ингредиентами, вы, как и на Карибском побережье, …

1 отзыв

Блинчатый пирог в мультиварке

Приготовление этого вкусного пирога не займет у вас много времени. Даже судя по названию можно понять, что это очень сытное …

Отзывов пока нет, оставьте первым!

Капустно-рисовая запеканка в мультиварке

Это не совсем обычная запеканка, ведь вся начинка заворачивается в капустные листья. Мясо под ними получается сочным, особенно если готовить …

Отзывов пока нет, оставьте первым!

Закрытый пирог с картошкой в мультиварке

Что нам понадобится:Для теста:

мука – 5-6 мультистаканов;дрожжей прессованных — 30 г;пол чайной ложки соли;одну столовую ложку сахара;пара мультистаканов воды;растительное масло …

Отзывов пока нет, оставьте первым!

Кофейный пирог в мультиварке

Хотите порадовать себя и близких чем-то вкусным? Не знаете, чем угостить дорогих гостей? Тогда данный рецепт определенно заслуживает внимания.

Что нам …

Отзывов пока нет, оставьте первым!

Бананово-клубничный насыпной пирог в мультиварке

Это прекрасный насыпной пирог, вкусный и ароматный. Тесто готовится быстро, да и время приготовления небольшое благодаря использованию мультиварки. Такая выпечка …

Отзывов пока нет, оставьте первым!

Кулич с изюмом в мультиварке

Когда как не в Пасху пробовать свои кулинарные способности, ведь так хочется порадовать близких не покупным куличом, а приготовленным своими …

Отзывов пока нет, оставьте первым!

Пирог с заливкой в мультиварке

Ежедневно все больше домохозяек отдает предпочтение мультиваркам взамен обычным способам приготовления. Такая чудо-печка поможет вам в приготовлении многих блюд, например, …

Отзывов пока нет, оставьте первым!

Торт с бананами и сливками в мультиварке

Какой праздник без сладостей? А что может быть слаще, чем вкусный торт? Приготовьте торт с нежнейшим вкусом и ломтиками фруктов. …

Отзывов пока нет, оставьте первым!

Чизкейк в мультиварке

Десерт «чизкейк» стал наиболее популярен среди обладательниц мультиварок. Тому причиной не поджаривающаяся верхушка, которая так необходима при приготовлении чизкейка.А предложенный …

Отзывов пока нет, оставьте первым!

Лимонный торт в мультиварке

Приходилось Вам когда-нибудь отведать лимонного торта? Думаю, не всем. Так вот, теперь появилась возможность порадовать прекрасным лимонным тортом всю свою …

Отзывов пока нет, оставьте первым!

Финский пирог с творогом в мультиварке

«Финский» или как его еще называют «заливной пирог» готовится довольно просто, обладает неповторимым нежным вкусом, очень презентабельный на вид, а …

Всего отзывов: 2

Манник на ряженке в мультиварке

Каждая домохозяйка обладает своим рецептом приготовления манника. Но не каждой знаком такой потрясающий и простой рецепт приготовления манника с курагой …

Отзывов пока нет, оставьте первым!

Шарлотка в мультиварке

Обладательницы такой прекрасной помощницы на кухне, как мультиварка,  ценят её не только за удобство в использовании, но и за её …

Всего отзывов: 5

Кекс в мультиварке

Такой восхитительный и праздничный кекс можно приготовить как для торжественного события, так и для повседневного чаепития.  А его сливочно-шоколадным вкусом …

Всего отзывов: 3

Узбекский ханум в мультиварке

Ханум пришел к нам из экзотической кухни узбеков. А вот в русском народе уже стал называться «ленивые манты», так как …

Отзывов пока нет, оставьте первым!

Лимонный кекс в мультиварке

Вкусный десерт — лучшие завершение чайной церемонии. А десерт, приготовленный своими руками вдвойне вкуснее. При помощи мультиварки теперь возможно приготовить …

Отзывов пока нет, оставьте первым!

Пирог творожный в мультиварке

Такой пирог творожный в мультиварке привлечёт не только своим вкусом, но и выглядит на 5 балов. Мы добавляем дополнительные фрукты. …

Всего отзывов: 7

Капустный пирог с зеленью

Капуста всегда славилась своей пользой для пищеварения, оздоровления организма. Такой овощ обладает массой полезных свойств. Правильно приготовленныйкапустный пирог придётся по …

1 отзыв

Запеканка с тыквой и брокколи

Диетическая запеканка из брокколи и тыквы может подаваться как гарнир, а также как самостоятельное блюдо. Полезное блюдо готовится быстро, рассчитано …

Всего отзывов: 3

Апельсиновый кекс

Выпечка с цитрусовыми всегда была одной из самых необычных по вкусовым качествам – в ней сочетается и сладость теста, и …

Всего отзывов: 5

Печем хлеб в мультиварке

Когда хочется попробовать приготовить что-то новое и необычное, то можно попробовать приготовить в домашних условиях хлеб. Хлеб и булочки, сделанные …

Всего отзывов: 5

Морковные оладьи

Настоящие кулинары никогда не перестают удивлять родных и близких необычными блюдами. Морковные оладьи – это необычная выпечка, которая станет прекрасным …

1 отзыв

Пирог Рождественский

Несмотря на название, этот пирог далеко не обязательно подавать исключительно в рождество. В европейских странах пирог традиционно готовят для рождественского …

1 отзыв

Ванильный пирог

Этот рецепт приехал к нам из Португалии, где его можно встретить в кондитерских под названием «Simple Vanilla Pie». Готовится этот …

Всего отзывов: 3

Яблочный пирог в мультиварке

Яблоки – это кладовая витаминов и минералов, ведь недаром существует присказка, что кто ест одно яблоко в день, тот год …

Всего отзывов: 10

Торт медовик

По этому рецепту можно очень быстро приготовить ароматный и легкий медовик. По своей структуре медовик в мультиварке напоминает бисквит с …

Всего отзывов: 2

Бисквит в мультиварке

Этот бисквит — самый сочный, шоколадный, вкусный и простой рецепт приготовления бисквита в мультиварке. Посыпав только что приготовленный горячий бисквит …

Отзывов пока нет, оставьте первым!

Медовый торт

Простой рецепт медового тортика в мультиварке. Выпечка получается очень нежной, воздушной и просто тает во рту. После приготовления торта обязательно …

Отзывов пока нет, оставьте первым!

Банановый кекс

Чтобы кекс получился воздушным, пористым, не открывайте крышку мультиварки до окончания программы. Блюдо получается очень оригинальным, банановые кексы особенно оценят …

Всего отзывов: 5

Слоеный пирог с творогом и изюмом

В данном рецепте используется готовое тесто, поэтому такой пирог готовится легко и просто, а главное – быстро. Кроме того, в …

Отзывов пока нет, оставьте первым!

Постный коржик

Если хочется порадовать себя и свою семью сладким во время поста, попробуйте приготовить эту коврижку. По вкусовым качествам не уступает …

Отзывов пока нет, оставьте первым!

Мясной штрудель

Штрудель – очень сытное австрийское национальное блюдо. Готовится оно просто, подойдет как в качестве повседневного блюда, так и в праздники. …

1 отзыв

Пирог с вишней

Этот пирог получается очень нежным, сочным. Он понравится всем любителям сладкого! Вишневые ягоды можно заменить другими, например клубникой или смородиной. …

1 отзыв

Клубничный чизкейк

Это не просто десерт, а просто чудо. Оценит даже самая придирчивая сластена: чизкейк остается воздушным, нежным, тающим на языке. Его …

1 отзыв

Рыбный пирог Морячка

Этот открытый рыбный пирог выглядит очень аппетитно, поэтому его с удовольствием будут кушать даже дети. Благодаря оригинальной сметаной заливке пирог …

Отзывов пока нет, оставьте первым!

Шоколадный пирог с грушами

Этот шоколадный пирог станет Вашим фирменным рецептом. Удивительно вкусный и сочный, он обязательно полюбится Вам и Вашим близким. Груши придадут …

Отзывов пока нет, оставьте первым!

Шарлотка Солнечная

Эта шарлотка готовится очень легко и с ней справятся и начинающие кулинары. Зато вкус этого десерта порадует даже искушенного гурмана! …

Всего отзывов: 4

Греческий пирог Равани

Когда нет времени на готовку, но очень хочется порадовать себя и близких вкусным десертом — воспользуйтесь этим рецептом! Нежнейший, рассыпчатый …

1 отзыв

multivarka-best.ru

Рецепты пирогов в мультиварке / Меню недели

Рецепты пирогов в мультиварке с пошаговыми фото, как приготовить пироги в мультиварке

Мука — 125 г Сметана — 50 г Яйцо куриное — 2 шт. Сахар — 125 г Морковь — 75 г Масло сливочное — 75 г Сахарная пудра — 25 г Какао-порошок — 1 ст.л. Коньяк — 1 ч.л.

Фрукты — 250 г Мука — 150 г Сахар — 100 г Масло сливочное — 100 г или маргаринЯйцо — 2 шт. Сметана — 100 г Разрыхлитель теста — 1 ч.л. Соль — 1 щепотка (-и)

Финик — 100 г Яйцо — 2 шт. Масло сливочное — 90 г размягченное + для смазывания чашиМолоко — 100 мл Мука — 140 г Ваниль — 1 ч.л. экстрактРазрыхлитель теста — 0.25 ч.л. Сахар тростниковый — 50 г Специи — 0.5 ст.л. Яблоко — 2 шт. небольшиеЛимон — 1 шт. Ириски — 1 горсть (-и) для соусаСливки — 100 мл 10% жирности для соусаСахарная пудра — по вкусу для посыпки

Творог — 50 г Мука — 150 г + немного для присыпки формыЯйцо куриное — 4 шт. Сахар — 160 г Ассорти ягодное — 250 г Масло сливочное — 50 г + немного для смазывания формыРазрыхлитель теста — 8 г Ванильная эссенция — по желанию

Мука — 150 г Яйцо — 2 шт. Масло сливочное — 100 г + немного для смазывания чаши мультиваркиМиндаль — 50 г жареный, молотыйЙогурт — 100 мл натуральный или вишневыйВишня — 350 г свежая или замороженнаяСахар коричневый — 120 г Разрыхлитель теста — 1 ч.л. Корица — 0.5 ч.л. Имбирь — 1 щепотка (-и) Соль — 1 щепотка (-и) Миндаль — 5 капля (-и) экстракт

Мука — 250 г + немного для посыпки формыЧерника — 150 г Яйцо куриное — 2 шт. Сахар — 120 г Масло сливочное — 80 г + немного для смазывания формыЙогурт — 200 мл натуральныйЦедра лимона — 1 ч.л. Разрыхлитель теста — 1 ч.л. Сода — 2 г Соль — 1 щепотка (-и)

Мука — 280 г.Разрыхлитель теста — 1 ч.л.Сахар — 200 г.Какао-порошок — 1,5 ст.л.Яйцо — 4 шт.Масло растительное — 100 мл.

Мука — 200 г.Тыква — 150 г.Масло сливочное — 125 г.Яйцо — 3 шт.Сахар — 150 г.Какао-порошок — 5 ст.л.

menunedeli.ru

как приготовить просто и вкусно

Отзывов нет Прочитано 4964 раз(a).

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(21 голос, в среднем: 3.4 из 5)

Сегодня речь пойдет о десертах. Ах, как я их люблю! Чизкейк из творога в мультиварке достоин высших похвал! Само его название заставляет представить что-то без сомнения нежное и воздушное, а еще очень сладкое ;). Такое угощение было изобретено в Древней Греции, во времена Олимпийских игр. Им потчевали участников, чтобы возобновить запас сил, а так же подавали на свадьбах. В то далекое время чизкейк готовили перетирая сыр и смешивая его с мукой и медом. Позже к рецепту стали добавлять яйца и подавать на стол еще горячим. В наше время появилось много разновидностей этого десерта. Теперь в составе мы можем увидеть сметану, сливочное масло, в начинку добавляют фрукты и даже какао. Давайте же попробуем банановый ...

Отзыв 1 Прочитано 7364 раз(a).

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(31 голос, в среднем: 3.7 из 5)

Картофельный пирог в мультиварке – это несомненно отличное угощение не только для гостей, но и для своих, домашних. Сегодня я собираюсь завести дрожжевое тесто и приготовить начинку из картошки и лука, как всегда делала моя бабушка. Слово «пирог» у меня всегда ассоциируется с чем-то домашним, ароматным и вкусным. Я сразу вспоминаю свое детство и запах печеного, который будил меня поутру. Теперь у меня трое мальчиков, не считая мужа, и я сама встаю пораньше, чтобы побаловать их домашней выпечкой. Недавно я готовила пиццу, а этот раз решила испечь открытый пирог, коротый будет не хуже, а может даже и лучше ;). Посмотрим! ...

Отзывов нет Прочитано 12946 раз(a).

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(37 голосов, в среднем: 3.2 из 5)

Шарлотка - это всеми любимое лакомство. Рецептов этого пирога огромное количество: с яблоками, бананами, грушами, курагой и так далее. Всего не перечесть. Фрукты выкладывают на дно формы или перемешиваются с тестом. Сегодня я хочу предложить рецепт яблочной шарлотки с вишней. Выпечка получается воздушной, пористой, сладкой, вкусной и имеет необычный цвет из-за сока ягод. ...

Отзывов 10 Прочитано 18284 раз(a).

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(111 голосов, в среднем: 3.7 из 5)

Сегодня пасмурно и сыро. В такой день хочется устроиться в кресле с книгой, попивая кофе с шоколадным брауни. Для тех, кто еще не слышал об этом лакомстве или, может, слышал, но не пробовал приготовить, я расскажу поподробнее. Брауни – это вкуснейший шоколадный пирог, рецепт его попал к нам из Америки. Свое название брауни получил благодаря насыщенному коричневому цвету. Первые упоминания о нем относятся к 1892 году, а сейчас существуют десятки вариантов этого десерта. Настоящий американский шоколадный пирог должен быть похож по мягкости на маффин: запеченный по краям и немного сыроват внутри. Готовность можно проверить спичкой: если на ней остались крошки теста – пирог готов. Для приготовления брауни я выбрала ...

Отзывов нет Прочитано 4809 раз(a).

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(35 голосов, в среднем: 3.1 из 5)

В замечательную осеннюю пору, когда на огородах созрели тыквы, в нашей семье наступает время разнообразных тыквенных блюд. Для меньшенького я готовлю ее с яблоками, для среднего - с рисом, а папа любит пшенно-тыквенную кашу. Я же, в свою очередь, люблю плоды тыквы в любом виде и знаю, что они очень полезны и легко усвояемы. Сегодня я решила испечь пирог в мультиварке из кефира и тыквы. Присоединяйтесь ко мне! ...

Отзывов 5 Прочитано 8529 раз(a).

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(56 голосов, в среднем: 4 из 5)

Я люблю сладкую дрожжевую выпечку, но не всегда есть время раскатывать коржи, готовить начинку и лепить пирожки, поэтому я была очень рада, открыв для себя заливной пирог. В мультиварке он получается изумительным. Рецептов таких пирогов очень много, и я долго не могла выбрать, какой же приготовить?! Наконец определилась и решила испечь заливной пирог с фруктами из дрожжевого теста. Хочу поделиться этим рецептом с вами, он прост, но по своему, гениален :). ...

Отзывов 18 Прочитано 408426 раз(a).

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(1530 голосов, в среднем: 4.9 из 5)

Если захотелось вкусненького, а в холодильнике пропадает кислое молоко или кефир, самое время испечь кекс в мультиварке. В приготовлении он прост и получается мягким и пористым. Ничего сложного в этом рецепте нет и, освоив его, у вас никогда не будет пропадать скисшее молоко или кефир. Я пеку такие пироги и кексы очень часто, предпочитаю домашнюю выпечку и люблю, когда к чаю есть что-то сладкое. ...

Отзывов 2 Прочитано 6440 раз(a).

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(31 голос, в среднем: 4.7 из 5)

Если вам хочется отпраздновать пасху оригинальным блюдом, испеките апельсиновый пасхальный кулич в мультиварке. Готовится он ничуть не сложнее обычной пасхи, но вкус имеет очень необычный, я бы сказала, просто божественный :). ...

multivarki-recepti.ru

Пироги в мультиварке - рецепты с фото на Повар.ру (93 рецепта пирогов в мультиварке) / страница 3

Пирог с яблочным вареньем в мультиварке 5.0

Ароматный пирог с вареньем к чаю — что может быть лучше? Его можно испечь в мультиварке. Вкусный сладкий пирог с яблочным вареньем получится в мульте ничуть не хуже, чем в духовке, это я гарантирую. ...далее

Добавил: Владимир Братиков 01.05.2017

"Манник" шоколадный в мультиварке 5.0

Хотите разнообразить уже ставшую привычной домашнюю выпечку? Вот как раз отличный рецепт хочу предложить. Я расскажу, как приготовить "Манник" шоколадный в мультиварке. Просто и очень вкусно! ...далее

Добавил: Екатерина Фесенко 08.08.2017

Выпечка из сметаны в мультиварке 2.2

Хотите узнать, как приготовить выпечку из сметаны в мультиварке легко и вкусно? Тогда смотрите мой рецептик кекса-пирога с курагой на нежном сметанном тесте. Это действительно очень просто и вкусно. ...далее

Добавил: Юлия Резник 23.11.2016

Лазанья из лаваша в мультиварке 4.3

Лазанья из лаваша в мультиварке может быть приготовлена лучше, чем в духовке. Режим мультиварки позволит сохранить сочность лазаньи. Чтоб удобно было доставать готовую лазанью, используется рукав. ...далее

Добавил: Galate 16.12.2014

Медовик в мультиварке 3.8

Медовик – это первый торт, который я научилась готовить :) Благо готовится он очень просто, особенно, если у вас есть мультиварка. Рассказываю, как приготовить медовик в мультиварке! ...далее

Добавил: Povarioshka 11.06.2013

Бисквитный пирог с ягодами 4.0

Легкий в приготовлении пирог с ягодами. Можно использовать для этого рецепта сухие ягоды или в оболочке, такие как: смородина красная или черная, крыжовник, голубика, черника, черешня (без косточки). ...далее

Добавил: Вика Василенко 13.11.2015

Шарлотка с яблоками в мультиварке 3.9

Хотите узнать, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке без забот? Тогда этот рецепт для вас! Выпечка получается пышной и нежной. её любят абсолютно все! И вы попробуйте. ...далее

Добавил: Bamby 05.04.2013

Банановый пирог в мультиварке 2.6

Банановый пирог в мультиварке - очень нежный и ароматный пирог. Приготовление доставит немного хлопот, однако оно того стоит. Вашему вниманию - простой рецепт бананового пирога в мультиварке! ...далее

Добавил: Povarioshka 11.06.2013

Яблочный пирог в мультиварке "Редмонд"

Любителям быстрой, недорогой и вкусной выпечки в домашних условиях рекомендую взять на заметку этот классный рецепт аппетитного пирога с яблочками. Потрясающий вариант к чаю для всей семьи! ...далее

Добавил: Марина Золотцева 20.05.2017

Капустный пирог на кефире в мультиварке 4.0

Это рецепт для «ленивых» хозяек. Быстро и без усилий. Однако, при всей простоте, это очень вкусный и сытный пирог. А свободное время можно потратить на себя любимую! ...далее

Добавил: Povarforlife 03.07.2015

Кофейный пирог в мультиварке 2.3

Наша семья давно отказалась от покупных булочек и подобных мучных изделий. Я стараюсь каждые два дня запекать интересную выпечку, которая бы была всегда кстати к чаю. Вот один из вариантов. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 07.07.2016

Торт "Жираф" в мультиварке 4.2

Если у вас есть немного свободного времени и желание приготовить что-нибудь сладенькое, тогда предлагаю вам простой рецепт торта "Жираф" в мультиварке с фото и подробными инструкциями. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 01.09.2014

Творожно-морковная запеканка в мультиварке 3.3

Готовим здоровую и вкусную пищу для всей семьи. Рецепт творожно-морковной запеканки в мультиварке покажет вам, что выпечка не обязательно бывает мучная и калорийная. ...далее

Добавил: Марина Щербакова 30.05.2015

Шарлотка с вишней в мультиварке 3.7

Для любителей кисло-сладких десертов со свежими ягодами этот простой рецепт шарлотки с вишней в мультиварке станет просто незаменим! Особенно в летнюю пору приготовить его будет в радость. ...далее

Добавил: Марина Щербакова 25.06.2014

Пирог из клубники в мультиварке 1.0

Вашему вниманию - оригинальный рецепт пирога из клубники в мультиварке - нежной и сладкой выпечки, которая прекрасно будет смотреться на праздничном столе. ...далее

Добавил: Марина Щербакова 29.07.2014

Пирог быстро и вкусно 1.0

Я хочу сегодня рассказать, как приготовить быстро и вкусно заливной пирог с капустой. Пироги с капустой — моя страсть. Лучшей начинки и не отыщешь. Получается одновременно легкая и сытная выпечка. ...далее

Добавил: Леся Федунова 28.08.2017

Манник на сметане 4.3

Нежный и сладкий манник на сметане с добавление творога и ванили. Такой манник может долго храниться, не утратит своей мягкости, сочности благодаря сметане и творогу. Смотрите, как приготовить манник! ...далее

Добавил: Вика Василенко 16.06.2016

Пирог с консервированной сайрой 4.2

Очень простой, сытный и вкусный пирог с консервированной сайрой в домашних условиях можно спечь как в духовке, так и в мультиварке. Отличный вариант выпечки для всей семьи. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 24.01.2016

Бисквит с клубникой в мультиварке 5.0

Всем известный бисквит теперь и в мультиварке! С помощью этого рецепта вы сможете приготовить бисквит с клубникой в мультиварке на все случаи жизни. ...далее

Добавил: Марина Щербакова 24.08.2014

Пирог из пирожкового теста в мультиварке

Кухонная техника облегчает для хозяек множество процессов. Если вы любите в ней еще и выпечку, тогда очень рекомендую вам на заметку этот удивительно вкусный и несложный вариант сытного пирога. ...далее

Добавил: Екатерина Фесенко 10.06.2017

povar.ru

Подборка рецептов пирогов в мультиварке ·

1. Пирог с фруктами в мультиварке.

Количество ингредиентов приведено для чаши объемом 3 л:мука – 200 гмолоко – 100 мляйца – 2 шт.сливочное масло – 100 гсахар – 100-150 гразрыхлитель – 1,5 ч.л.фрукты (виноград, яблоки…) – по вкусуцедра (лимонная или апельсиновая) – 1 ч.ложка по желаниюпряности — по вкусу

Взбейте яйца с сахаром.Влейте теплое молоко и размягченное сливочное масло, взбейте.Добавьте муку с разрыхлителем, цедрой апельсина или лимона и/или ванильным сахаром, перемешайте и взбейте.Переложите тесто в чашу мультиварки, повтыкайте в тесто кусочки фруктов.Установите режим мультиварки 50-60 минут «выпечка».Пирог с фруктами в мультиварке готов.

2. ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ СО СГУЩЕНКОЙ

Любителям простой в приготовлении выпечки к чаю предлагаю испечь пирог по рецепту Рецепт простой, недорогой и очень быстрый в приготовлении. Рецепт для мультиварки, можно и для духовкиВыпечка к чаю.

Нам понадобится:— 1 стакан муки (220 мл)— 50 г сахара— 100 мл молока— 4 яйца— 1 банка вареной сгущенки— 1 ч.л. гашеной соды (можно заменить 2 ч.л. разрыхлителя)— 1 стакан очищенных грецких орехов (по правде кладу сколько в доме найду).По рецепту ещё добавляется 50 гр. изюма. Но мы в семье не любители этого продукт, поэтому у нас просто ореховый.

В миску выкладываем 2/3 банки вареной сгущенки, разбиваем яйца и добавляем сахар (приторно-сладкий тортик не получается, несмотря на столько вкусностей) и всё взбиваем миксером

В полученную смесь добавляем муку и соду гашеную (или разрыхлитель) и все перемешиваем

В получившееся тесто высыпаем крупно рубленые грецкие орехи (я однажды даже размолола их в блендере, получилось тоже очень вкусно). Можно немного оставить орехов для посыпки сверху. И добавляем изюм если есть желание ))). Всё тщательно перемешиваемВыливаем тесто и ставим в мультиварку, на режим Выпечка на 65 минут. А можно и в духовку на 180 градусов, минут на 40

Тем временем оставшуюся вареную сгущенку выкладываем в кастрюльку, заливаем молоком и нагреваем, доводя до однородной консистенции

И вот когда наш пирог готов не остужая и не вынимая его из формы, заливаем вот такой полученной вкусняшкой. Если оставили орехи, то посыпаем орешками

А теперь самое сложно (по крайне мере для нашей семьи) дать этому волшебству настояться пару часов при комнатной температуре. Очень сложно, учитывая какой аромат витает при этом на кухне и зная какая вкуснота ждет нас. Поэтому я чаще пеку этот пирог почти ночью, чтобы залить, закрыть крышкой и пойти спать. А утром….нас ждет кусочек вкусного и ароматного пирога. А если посыпать шоколадной стружкой, то получается праздничный вкус в обыкновенный день.

3. Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке

Рецепт для тех, кто дорожит своим временем!Подготовка занимает 10–15 минут, остальное сделает за вас мультиварка или духовка. Пышная, ароматная и нежная шарлотка с яблоками – идеальное лакомство для вечернего чаепития!

вам потребуется:

4 яйца1 ст. сахара1 ст. муки1 ч.л. разрыхлителя0,5 ч.л. корицы0,5 ч.л. соли500 г яблок

растительное или сливочное масло – для смазывания чаши мультиваркисахарная пудра – для украшения

Как готовить:

1. Яйца взбить с сахаром и солью до пышной пены.Чем пышнее будет взбита смесь, тем лучше получится шарлотка.2. Добавить муку, разрыхлитель, соль, корицу и замесить тесто консистенции густой сметаны.3. 1 яблоко нарезать тонкими дольками, все остальные – небольшими кубиками.4. Добавить в тесто яблоки, нарезанные кубиками.Так шарлотка получится намного сочнее и нежнее.5. Чашу мультиварки смазать маслом, присыпать небольшим количеством сахара. Выложить яблочные дольки. Сахар нужен для того, чтобы яблоки карамелизировались во время выпекания пирога.6. Аккуратно переложить тесто в мультиварку и распределить его по поверхности.7. Готовить в режиме «Выпечка» 60 минут. В зависимости от вашей модели мультиварки, может потребовать чуть больше или чуть меньше времени. В любом случае периодически проверяйте пирог на готовность.8. Дать шарлотке постоять минут 5 с открытой крышкой мультиварки и затем вынуть. Для этого вставьте решетку для варки на пару и переверните чашу.9. Украсить шарлотку сахарной пудрой, по желанию сверху разложить свежие яблоки.

4. ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ В МУЛЬТИВАРКЕ

Ингредиенты:

Тесто:● Масло сливочное 200 г,● Сахар 120 г,● Яйца куриные 1 шт., сода 1.5 ч. л.,● Мука пшеничная 2.5 ст.,● Какао порошок 2 ст. л.

Начинка:● Творог 300 г,● Сметана 200 г,● Яйца куриные 2 шт.,● Сахар 120 г,● Крахмал картофельный 2 ст. л., ванилин.

Приготовление:

Соединить масло, сахар и 1 стакан муки. Добавить яйцо,соду, какао, муки. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и распределить 2/3 теста так, чтобы образовались бортики высотой 4-5 см.

Для начинки все продукты смешать. Вылить начинку в подготовленную основу из теста. Сверху выложить кусочки оставшегося теста. Готовить на режиме «Выпечка»85 минут. Охладить полностью на протяжении 2 часов. Вынуть пирог, перевернув чашу мультиварки на чашу для варки на пару.

Пирог готов!

5. Кокосовый кухен в мультиварке

Предлагаем всем испечь кокосовый кухен – нежный и необычайно вкусный пирог из немецкой поваренной книги.

Нам понадобится:Для теста:• Кефир – 1 стакан;• Яйцо – 1 штука;• Сахар – 1 стакан;• Мука – 1½ стакана;• Ванильный сахар – 1 пакетик;• Разрыхлитель – 1 столовая ложка;Для заливки:• Сливки – 200 мл;Для посыпки:• Кокосовая стружка – 100 г;• Сахар – ½ столовой ложки;

Способ приготовления:• Шаг первый: проверим, все ли ингредиенты для пирога есть в наличии. Для его приготовления нужны мука, яйцо, сливки, кефир, разрыхлитель, сахар, кокосовая стружка и ванильный сахар.• Шаг второй: сделаем смесь из кефира, яйца, ванильного сахара и сахара, хорошо перемешаем.• Шаг третий: просеем муку и разрыхлитель, замесим однородное тесто.• Шаг четвертый: смажем маслом чашу, положим в нее тесто.• Шаг пятый: посыплем его сахаром и стружкой.• Шаг шестой: выставляем на 75 минут режим «Выпечка».• Шаг седьмой: откроем крышку, польем горячий пирог сливками. Закроем крышку, потомим пирог минут 15-20 в режиме «Подогрев».• Шаг восьмой: извлечем кухен из чаши при помощи корзинки от пароварки.• Шаг девятый: переложим на тарелку, подадим.

6. Творожный пирог в мультиварке

Ингредиенты:

Мука — 200 ГраммЯйцо — 3 Штуки (1 яйцо для теста и 2 для начинки)Сливочное масло — 100 ГраммРазрыхлитель — 1 Чайная ложкаТворог — 400 ГраммСметана — 1 СтаканСахар — 150 ГраммКрахмал — 2 Ст. ложкиЛимон — 1/2 Штуки (Следует выдавить сок)Ванильный сахар — 10 ГраммКонсервированные персики — 500 Грамм

Приготовление:

1. Масло следует размягчить, после чего растереть с сахаром.2. Добавляем в масляную массу яйцо, все хорошенько перемешиваем.3. Муку хорошенько просеять, после чего смещать с разрыхлителем. Постепенно порционно перемешиваем с яично-масляной массой.4. Готовое тесто скатать в шар, оставить отдохнуть минут на 10 -15.5. Берем чашу мультиварки, смазываем маслом. Тесто раскатать и распределить по дну чаши (при этом оставляя бортики высотой 5 см). Чашу с тестом ставим в холодное место на полчаса.6. Приготавливаем начинку: протертый пирог, сахар, сметану, яйца, сок из половины лимона, крахмал, ванилин все хорошо при помощи миксера перемешиваем в однородную массу.7. Достаем контейнер с охлажденным тестом. Равномерно распределяем по поверхности теста начинку. Выкладываем поверх начинки дольки персиков.8. Включаем мультиварку, режим «Выпечка», время 1 час. После сигнала – вынимаем пирог и позволяем ему остыть. Приятного аппетита.

7. Пирог с ягодами со сметанной заливкой в мультиваркеИнгредиенты:

тесто:сахар – 100 гмаргарин или сливочное масло – 120 гяйца – 2 штразрыхлитель – 1 ч. л.мука – 300-350 гзаливка:сметана – 200 гсахар – 4 ст. л.мука – 2-3 ст. л.яйца – 2 штягоды (любые) у меня вишня замороженная – 250–300 г

Если у вас ягоды заморожены, предварительно достаньте их.

Для начала нужно приготовить тесто. Маргарин или сливочное масло растопить. Это можно сделать в мультиварке.

Яйца взбить с сахаром. Влить слегка остывший растопленный маргарин или масло. Муку смешать с разрыхлителем и небольшими порциями ввести в тесто. Должно получиться мягкое тесто. Накрываем тесто полиэтиленовым мешочком и убираем пока в холодильник, а сами займемся приготовлением заливки.Яйца, сахар и сметану хорошо размешать, добавить муку, взбить венчиком, чтобы не было комочков. Сметанная заливка готова.

Теперь приступаем к формированию нашего будущего сладкого заливного пирога.

Достаем тесто из холодильника, и распластываем его по дну мультиварочной чаши, формируя высокие бортики(обязательно т.к. наш пирог немного поднимется). Чашу можно не смазывать.

На дно теста выложить ягоды. Сверху вылить сметанную заливку.

Включить мультиварку, установить режим «выпечка». Выпекать заливной пирог с ягодами в мультиварке 65 минут. После сигнала мультиварку выключить и, не открывая крышки дать ему время полностью остыть. Иначе при переворачивании он может деформироваться.

Я подождала примерно пару часов, после этого при помощи корзинки пароварки вынула его из чаши. Пирог оставался еще теплым, но заливка уже застыла.

Заливной пирог с ягодами в мультиварке получился очень вкусным! Резать его лучше, когда он полностью остынет, кусочки тогда получаются ровными и красивыми. Пирог вкусен как горячий, так и холодный.(маленькая хитрость, которую я не учла, тесто привыпечке набухает, поэтому старайтесь как можно тоньше распределить его по днй мультиварки, и особенно на границе дна и стенки, что получается есть это сделать не очень тонко, вы видите на фото)

8. Шоколадный манник

Список продуктов:ДЛЯ ТЕСТА:-Манка — 1 стакан-Сметана — 1 стакан-Сахар — половина стакана-Яйца — 3 штуки-Какао — 2 столовых ложки (с горкой)-Сода — щепоткаДЛЯ ГЛАЗУРИ:-Шоколад молочный — 1 плитка-Молоко — 3 столовых ложки

Рецепт прост до безобразия:

3 яйца смешиваем половиной стакана сахара, добавляем пару столовых ложек несладкого какао, щепоточку соды и стакан сметаны(я брала 20-%). Все перемешиваем, добавляем стакан манки, снова перемешиваем.Выливаем в смазанную маслом форму. Печется хорошо и в духовке, и в мультиварке. Я пекла в мультиварке 40 минут.Как испечется, выкладываем наш пирог на тарелку и прямо горячий пропитываем немного молоком. Прямо ложечкой выливаем на пирог, он впитывает хорошо. У меня ушла примерно половина стакана.Делаем глазурь: 1 плитку молочного шоколада без всяких добавок ломаем на кусочки, добавляем чуть молока — ложки 3 столовых, и топим это все на водяной бане, или как я, ставим на минутку в микроволновку. Перемешиваем глазурь и выливаем ее на пирог.

9. Шоколадный пирог с нежным творожным дном (в мультиварке)

Ингредиенты:

Творог — 250 гЯйца — 2 шт.Сахар — 210 г и 3 ст. л.Мука — 150 г и 2 ст. л.Ванильный сахар — 1 пакетикСливочное масло — 50 гМолоко — 75 мл и 4 ст. л.Какао — 4 ст. л.Растительное масло — 50 млСода — 5 гРазрыхлитель — 5 гКипяток — 65 мл

Приготовление:

1. Творожное тесто: Творог, яйцо, 60 грамм сахара, 2 ст. ложки муки, ванильный сахар смешать в блендере. Убрать на 20 мин. в морозилку.2. Шоколадное тесто:Яйцо, 150 г муки, 50 мл раст. масла, 2 ст. ложки какао, 150 г. сахара, 75 мл молока сода и разрыхлитель, все смешиваем и перемешиваем до однородного состояния, затем вливаем кипяток и опять все хорошо перемешиваем.3. Достаем из морозилки творожное тесто, смазываем чашу мультиварки сливочным маслом и выкладываем творожное тесто, сверху заливаем шоколадным тестом и ставим в мультиварку на режим «выпечка» — 60 мин.4. Когда пирог готов, достаем его из мультиварки и начинаем варить глазурь:50 г слив. масла, 4 ст. ложки молока, 3 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки какао, варим все это 5 мин, постоянно помешивая.5. Заливаем пирог глазурью, пока горячая и жидкая, чтобы пропитала пирог.

10. ПИРОГ «ЗЕБРА»

ИНГРЕДИЕНТЫ:● 2 стакана (270 г) муки● 240-260 г сахара● 200 г сметаны● 3 яйца● 50 г сливочного масла (или 50 мл. растительного)● 2 ст. ложки порошка какао● пакетик разрыхлителя (10гр)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Взбить яйца с сахаром до образования пузырчатой массы. (5 минут)2. Добавьте во взбитые яйца сметану и растопленное сливочное масло, охлажденное до комнатной температуры. Хорошенько перемешайте.(я заменяю сливочное масло обычным растительным 50 мл.)3. Постепенно добавьте муку и разрыхлитель . Тщательно перемешивайте тесто после каждой порции муки, чтобы избежать образования комочков. Тесто должно быть консистенции густой сметаны.4. Полученное тесто разделите на две равные части. К одной части добавьте какао и перемешиваем. У нас получается светлое и шоколадное тесто.5. Чашу мультиварки смазываем слив. маслом.И начинаем выкладывать тесто, ложку светлого, ложку шоколадного, друг на дружку плюхаем:) и так пока тесто не закончится.В конце можно зубочисткой нарисовать полосочки (для этого от середины коржика ведём зубочисткой к краю)6. Ставим наш тортик на режим ВЫПЕЧКА и выставляем время 50 минут.после приготовления можно проверить зубочисткой готовность (тыкнуть, если тесто не прилипло — всё готово!) Мультиварку не выключаем, а оставляем на режиме подогрев ( он включится автоматически) на 10 минут.

nuvkusno.ru


Смотрите также